Jerawat adalah permasalahan kulit umum yang mempengaruhi hampir 10 persen populasi dunia. Berbagai faktor dapat menyebabkan tumbuhnya jerawat, termasuk produksi sebum dan keratin, bakteri penyebab jerawat, hormon, pori-pori yang tersumbat dan peradangan.
Apakah Susu Menyebabkan Jerawat?
Penelitian terbaru juga menemukan hubungan antara diet dengan jerawat. Diantara banyak makanan penyebab jerawat, secara historis susu dan produk susu (seperti protein whey dan protein kasein) telah lama dikaitkan dengan jerawat. Susu diketahui dapat meningkatkan insulin.
Sekresi insulin yang berlebihan, IGF-1 dan Glucose-dependent insulinotropic polypeptide (GIP) dapat meningkatkan keparahan jerawat. Protein pada susu tampaknya mendorong beberapa faktor penyebab jerawat dibandingkan dengan protein lainnya.
Beberapa penelitian telah menemukan hubungan antara produk susu dan tingkat keparahan jerawat pada remaja, juga pada orang dewasa muda yang secara teratur mengonsumsi susu atau es krim. Mengurangi sekresi insulinogenik total dengan membatasi konsumsi biji-bijian dan susu diklaim mampu mengurangi keparahan jerawat.
Meski terdapat hubungan yang masuk akal antara konsumsi susu dan jerawat, tetapi penelitian korelasional tidak sepenuhnya mendukung hubungan ini. Kebanyakan penelitian juga cenderung dilakukan pada remaja sehingga hasilnya lemah.
Maka dari itu, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui hubungan langsung apakah susu menyebabkan jerawat, serta untuk menentukan apakah ada jumlah atau jenis susu tertentu yang dapat memperburuk jerawat.
Kesimpulan
Susu dan produk susu, seperti protein whey dan protein kasein, telah lama dikaitkan dengan peningkatan keparahan jerawat, karena menghasilkan insulin dan IGF-1 yang telah dikaitkan dengan perkembangan jerawat. Beberapa penelitian juga mendukung hipotesis tersebut.
Tetapi, studi cenderung dilakukan pada remaja sehingga hasil studi menjadi lemah. Maka dari itu, diperlukan penelitian lebih lanjut mengetahui hubungan langsung antara susu dan jerawat serta seberapa banyak kadar susu dan jenis susu yang dapat memperburuk jerawat.